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六安市抽检肉制品7批次样品 全部合格

  中国质量新闻网讯 2019年9月27日,六安市市场监督管理局网站公布2019年第26期校园周边食品专项监督抽检信息。本次共抽检8类食品130批次样品,全部为市抽计划安排。其中,抽检肉制品7批次样品,合格7批次。

  本次抽检的肉制品主要包括火腿肠、香肠、烤肠等。抽检依据是符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。

  抽检项目为亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等。

  (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)